Norėdami pamatyti didesnes nuotraukas — spauskite ant jų.
Tešlai reikės:
200gr. minkšto sviesto
150gr. cukraus
žiupsn. druskos
5 kiaušiniai
300gr. miltų
1/2pakelio kep. miltelių
100ml kiaušininio likerio
apie 250gr. agrastų
Orkaitę įkaitinti iki 175 laipsniu temp.
Sviestą išsukti su cukrumi, druska iki purumo. Po vieną įmušti kiaušinius, gerai išplakant po kiekvieno. Išsijuoti miltus su kep. milteliais. Įmaišydama miltus į tešlą palengva pilu likerį. Tešlą pilame į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi.Viršų išlyginame. Agrastus ant tešlos viršaus išdėliojame ir lengvai įspaudžiame. Kepame 25-30 min. Iškepus pyragui viršų apibarstome cukraus pudra. Pagal šį receptą galime kepti su abrikosais.
Skanaus !
šaltinis: vok.žurnalas Ratgeber frau und familie
No comments:
Post a Comment