Norėdami pamatyti didesnes nuotraukas — spauskite ant jų.
Amžina klasika.Ir kaip ją bekeptumėm, su priedais ar be jų, keptuvėje ar orkaitėje vis vien man lieka kiaušinienė.
Sako,kad kiaušinių per daug nesveika valgyti.Bet ko tie maisto žinovai neprišneka.Vieną kartą sako,kad trynius valgyti,kitą kartą - baltymus.Taip ir nesutaria,kas pirma atsirado - višta ar kiaušinis.
Receptas:
10 kiaušinių
0,5 ltr.pieno
druskos
Kiaušinius su pienu ir druska išplakti. Nereikia plakti iki putų, tiesiog paprastai išplakti.Čia, svarbus - pieno ir kiaušinių santykis. Kepimo formą imkime gilesnę (tada ir kiaušinienė gausis storesnė), ištepkime sviestu,supilkime plakinį ir dėkime į įkaitintą orkaitę. Mano kepimo skarda buvo 19 x 24 cm. Kepti 180-200 C laipsnių temperatūroje, 30 - 35 min.
Skanaus!
Šaltinis:čia
No comments:
Post a Comment